Monday, June 24, 2013

Eat Pumpkin Seeds

Pumpkin seeds are known as pepita on culinary terms. Seeds of pumpkin can be used as nuts for bakery preparations or be consumed in roasted forms.raw pumpkin seeds can also be consumed. These seeds are rich in protein, calories, essential minerals and fatty acids. Pumpkin seeds are also known to possess medical benefits and aid in reduction of anxiety, stress, promote relaxation and reduce chances of colon and ovarian cancer.

 Pumpkin seeds are highly nutritious. You can consume raw pumpkin seeds alongside roasted, boiled, steamed or baked forms. 100 gm of pumpkin seeds yields 559 calories and roughly 30gm of protein. Pepita is also a rich source of essential amino acid, Tryptophan. Tryptophan aids in relieving anxiety disorders. Pepita also resists hardening of arteries (arteriosclerosis) and reduces quantity of Low Density Lipoprotein in the body and increases quantity of High Density Lipoprotein. Pumpkin seeds also benefit prostatic health and reduce chances of colonial cancer by keeping the colon clean and free of toxins with its anti-oxidants and rich fiber content.

Pumpkin is incredibly a rich storehouse of  vital anti-oxidants and vitamins such as vitamin A, vitamin C and vitamin E. It is a very good source of mineral like copper,calcium,potassium and phosphorus.


Friday, March 29, 2013

പെരിയാറിന്റെ തീരത്ത് കിടക്കുന്ന ചെങ്ങമാനടിനു വെള്ളം കിട്ട കനി

പെരിയാറിന്റെ  തീരത്ത് കിടക്കുന്ന ചെങ്ങമാനടിനു വെള്ളം കിട്ട കനി .
ഭു മാഫിയയുടെ വടം വലി മൂലം നാട്ടുകാർക്ക്‌ വെള്ളം ഇല്ല.........
50 കോടിയുടെ സ്ഥലം വിലക്കാൻ  വേണ്ടി  നാട്ടുകാരുടെ കുടിവെള്ളം ........മുട്ടിക്കുന്നു





ചെങ്ങമാനടിനെ തഴുകി പെരിയാർ കുടിവെള്ളം കിട്ടാകനി വേണം നമുക്ക് കുടി വെള്ളം